Miojo é uma marca de macarrão instantâneo muito popular em todo o mundo.
Também conhecido como “macarrão instantâneo”, é um tipo de massa pré-cozida, desidratada e enriquecida com vitaminas e sais minerais que é embalada em um pacote, juntamente com um tempero em pó ou líquido, geralmente sabor de carne, frango ou legumes.
Para preparar o miojo, basta adicionar água quente ao macarrão e ao tempero, e deixar cozinhar por alguns minutos até que o macarrão esteja macio e o tempero tenha sido absorvido. O miojo é conhecido por ser uma opção rápida e conveniente para uma refeição instantânea.
20 Receitas com Miojo
Confira abaixo 20 receitas para você se inspirar e turbinar seu miojo:
Miojo com Ovos e Legumes
Cozinhe o miojo normalmente e depois adicione ovos batidos e legumes de sua preferência, como brócolis, cenoura e cebolinha. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Queijo e Presunto
Cozinhe o miojo normalmente e adicione queijo e presunto picados. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Frango e Curry
Cozinhe o miojo normalmente e adicione frango desfiado e curry em pó. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Salsicha e Milho
Cozinhe o miojo normalmente e adicione salsicha picada e milho. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Carne Moída e Pimentão
Cozinhe o miojo normalmente e adicione carne moída refogada e pimentão picado. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Atum e Azeitonas
Cozinhe o miojo normalmente e adicione atum em conserva e azeitonas picadas. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Cogumelos e Shoyu
Cozinhe o miojo normalmente e adicione cogumelos fatiados e shoyu. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Camarão e Tomate
Cozinhe o miojo normalmente e adicione camarão e tomate picados. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Abobrinha e Tomate Seco
Cozinhe o miojo normalmente e adicione abobrinha em cubos e tomate seco picado. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Calabresa e Cebola
Cozinhe o miojo normalmente e adicione calabresa em rodelas e cebola picada. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Cogumelos e Queijo Parmesão
Cozinhe o miojo normalmente e adicione cogumelos fatiados e queijo parmesão ralado. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Ovos e Bacon
Cozinhe o miojo normalmente e adicione ovos batidos e bacon frito em pedaços. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Tomate e Manjericão
Cozinhe o miojo normalmente e adicione tomate picado e folhas de manjericão. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Espinafre e Queijo Cottage
Cozinhe o miojo normalmente e adicione espinafre picado e queijo cottage. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Linguiça e Queijo Cheddar
Cozinhe o miojo normalmente e adicione linguiça em rodelas e queijo cheddar ralado. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Salmão e Cream Cheese
Cozinhe o miojo normalmente e adicione salmão desfiado e cream cheese. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Abobrinha e Queijo Feta
cozinhe o miojo normalmente e adicione abobrinha em cubos e queijo feta esfarelado. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Frango e Tomate Cereja
Cozinhe o miojo normalmente e adicione frango desfiado e tomate cereja cortado ao meio. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Cogumelos e Molho de Ostra
Cozinhe o miojo normalmente e adicione cogumelos fatiados e molho de ostra. Misture tudo e sirva quente.
Miojo com Legumes e Molho de Soja
Cozinhe o miojo normalmente e adicione legumes de sua preferência, como cenoura, repolho e cebolinha, e molho de soja. Misture tudo e sirva quente.
Receita de Miojo Gourmet by Sau Sampaio
Confira no video do Sau Sampaio como ele dá uma gourmetizada no Miojo e deixa ele muuuuuito mais interessante e gostoso:
Curiosidades sobre o Miojo
Agora que você já sabe qual receita com miojo vc vai fazer, confira abaixo algumas curiosidades bem interessantes sobre o miojo:
- O miojo foi inventado em 1958 por um empresário japonês chamado Momofuku Ando. Ele teve a ideia de criar um macarrão instantâneo para ajudar a combater a fome que assolava o Japão após a Segunda Guerra Mundial.
- O nome original do miojo em japonês é “chicken ramen”, mas o nome foi mudado para “instant noodles” quando a marca foi lançada internacionalmente.
- O processo de fabricação do miojo envolve a pré-cozedura do macarrão e a fritura em óleo quente, seguida pela desidratação. Isso ajuda a preservar a textura e sabor do macarrão e permite que ele cozinhe rapidamente.
- O tempero que acompanha o miojo é composto de uma mistura de sal, açúcar, realçadores de sabor, aromatizantes e outros ingredientes. O tempero pode variar de acordo com o sabor do macarrão, como carne, frango, vegetais, entre outros.
- O miojo é um alimento muito popular em todo o mundo e é consumido em muitos países, como Brasil, Japão, Estados Unidos, Austrália e Nigéria, entre outros.
- O miojo é frequentemente considerado um alimento de “conforto” e é uma opção rápida e fácil para uma refeição. Ele também é popular entre estudantes universitários e pessoas que vivem sozinhas.
- Algumas pessoas usam o miojo como ingrediente para receitas criativas, como o famoso “miojo de lasanha”, que consiste em usar o macarrão instantâneo em vez de massa de lasanha em uma receita de lasanha tradicional.
- O miojo também é popular em eventos de caridade e competições culinárias em todo o mundo, como o “Cup Noodle Museum” em Yokohama, Japão, que apresenta exposições sobre a história do miojo e permite que os visitantes criem suas próprias variedades personalizadas de miojo.
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